RISO CARNAROLI





""Il riso carnaroli F.lli Vanotti è il primo riso tradizionale italiano che ti racconta tutto su di lui.
Non abbiamo segreti per te: ti facciamo vedere dove e come lo produciamo.""




IL TUO RISO

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DOVE
LO COLTIVIAMO





In Italia la coltivazione del riso è concentrata principalmente in bassa padana e nella stretta fascia fino alle prealpi tra Lombardia e Piemonte. Noi ci troviamo nella parte sud dell'area di coltivazione in Piemonte e le nostre risaie sono abbracciate dal fiume Po. Le risaie creano una scacchiere di specchi d'acqua che caratterizzano il paesaggio e disegnano le linee della pianura.

La zona delle risaie dal punto di vista naturalistico è importantissima perché opsita una buona parte della popolazione europea di aironi e di altre specie di uccelli migratori e stanziali, che trovano nelle distese allagate in primavera e in estate un perfetto habitat di caccia, di sosta o di ni-dificazione.








PROVA A CAMMINARE NELLE RISAIE





PREPARAZIONE CAMPIRISO MATUROTREBBIATURA
SELEZIONA STAGIONE








DATI
IN REAL TIME





Meteo attuale







6.7°
Temperatura







100%
Umidità







2.1km/h
Vento





LIVE RISAIA LE MOTTE


IL RACCOLTO

Scopri in che fase colturale è attualmente il riso



Semina

Preparazione della terra prima della semina

 

Semina e fase vegetativa precoce (germinazione alla fase di semina)

Fase Vegetativa

Fase tardiva vegetativa

 

Prima fase riproduttiva (pannocchia inizia a crearsi)

Fase Riproduttiva

Fase tardiva riproduttiva (inizio di fioritura)

 

Fase di maturazione / fase di riempimento (latte e fase pastosa)

Fase di maturazione

Pronto per la raccolta (fase di riso maturo)

Raccolto

Dopo il raccolto stoccaggio in magazzino


ORA SIAMO IN QUESTA FASE





IL RESPONSABILE
DELLA COLTIVAZIONE






Marco Vanotti

La passione per la terra e la natura. L'esperto della coltivazione agricola e della produzione.



"Volevamo condividere anche con i nostri clienti i segreti del nostro riso"





ALCUNE RICETTE
COL RISO CARNAROLI

DOVE ACQUISTARE



Casale Monferrato

Corino 1764 - Antica drogheria
Via Roma 197
Casale Monferrato
+39 0142 435144

Lugano

Gabbani
Piazza Cioccaro 1
Lugano, Switzerland
+41 91 921 34 70

Lugano

Mauri Concept
Via Vegezzi 4
Lugano, Switzerland
+41 91 923 45 70

ThePassionFood

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thepassionfood.com





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Azienda Agricola Vanotti - info@fratellivanotti.com
Valmacca - Piemonte - Italia